Non lasciatevi ingannare dal nome sconosciuto di questo pesce alquanto saporito che nuota nelle acque nostrane. Spesso capitano pesci sconosciuti freschissimi che noi proponiamo di assaggiare per conoscere e ampliare la cultura del nostro mare!

Uno dei piatti più tipici della tradizione napoletana si rinnova spesso e volentieri tra le nostre mura accompagnato da un buon calice di vino e le melodiose note della musica di Pino Daniele. Da sempre per noi un fuori menù per inseguire sempre l'autenticità e la freschezza dei sapori nostrani, per cui se vi capiterà di assaporarlo sui nostri tavoli sarà un'occasione unica da non perdere!

Non tutti sanno che una delle migliori qualità di specie di gamberi è proprio il Mazzancolle, una specie alquanto pregiata e dal sapore unico. Quando capiterà la prossima opportunità di gustarli? Beh, questo è ancora da vedere, ma sicuramente per chi ci segue non si lascerà scappare questa occasione, e non parlo solo come primo piatto